Karriere

Gutes Brot, gute Zukunft:
Werden Sie Teil unseres Knolli-Teams!

Erleben Sie die lange Geschichte und Tradition der Friedberger Landbrot Bäckerei und werden Sie Teil eines Teams, das nicht nur Meister seines Handwerks, sondern auch für Ihr Wohlbefinden am Arbeitsplatz engagiert ist. Gestalten Sie mit uns innovative Schritte für die Zukunft und finden Sie noch heute Ihre passende Stelle!

Ihre Vorteile beim Knolli

Jeden Sonn- und Feiertag geschlossen

Geregelte Arbeitszeiten und lange Wochenenden

Großzügige Mitarbeiterrabatte 

Übergesetzliche Urlaubstage

Mitarbeiterparkplatz beim Stammhaus

Sehr gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel 

Betriebliche Altersvorsorge

Sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz

Junges und dynamisches Knolli-Team

Karriere mit Biss

Werden Sie Teil des Knolli-Teams

Tradition mit Zukunft

Im Jahr 1905 legte Bäckermeister Georg Knoll in Breitenbronn, westlich von Augsburg, den Grundstein für das, was der Friedberger Landbrot Bäcker Knoll heute ist. Seit vielen Jahrzehnten führt die Familie Knoll nun bereits die Bäckerei und Konditorei meisterhaft weiter. Heute, in der 4. Generation, trägt Johannes Knoll die Verantwortung und bringt unsere Tradition in Friedberg, Augsburg und Umgebung in die Zukunft.

Mehr Zeit für Sie

Wir bieten flexible Arbeitszeiten, einschließlich Früh- und Spätschichten, um sicherzustellen, dass Sie mehr vom Tag haben und Ihr berufliches mit Ihrem persönlichen Leben in Einklang bringen können.

Wertschätzung im Fokus

Jeder Mitarbeitende wird bei uns für seinen Beitrag geschätzt, und wir legen großen Wert darauf, eine Arbeitsumgebung zu schaffen, die von gegenseitigem Respekt geprägt ist. Gemeinsam gestalten wir nicht nur hochwertige Backwaren, sondern auch eine positive und engagierte Arbeitsatmosphäre.

Darauf kann man sich verlassen

Täglich frisch gebacken und von höchster Qualität – das zeichnet unsere Produkte aus, die ausschließlich aus eigener Herstellung stammen.

Fest in der Region verwurzelt

Das Mehl beziehen wir exklusiv von Mühlen in unmittelbarer Nähe und setzen auf überlieferte Rezepturen, die durch besonders lange Teigruhezeiten geprägt sind. Unsere Verkaufsstellen finden Sie ausschließlich im regionalen Umkreis unserer Backstube - kurze Fahrtwege für gelebte Nachhaltigkeit.
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Dein Weg in die Welt des Backens

Knolli ist dein Ausbildungsbetrieb für eine vielseitige und praxisorientierte Berufsausbildung!
Hier erwarten dich abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder, kreatives Arbeiten im Team, vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und reichlich Raum für persönliche Aufstiegschancen.
Von traditionellen Backtechniken über den Umgang mit hochwertigen Zutaten bis hin zur perfekten Kundenkommunikation – wir begleiten dich auf dem Weg, Expertin/Experte in deinem Bereich zu werden.
Entdecke jetzt unsere freien Ausbildungsplätze, tauche ein in die faszinierende Welt des Bäckerhandwerks und gestalte gemeinsam mit uns deine berufliche Zukunft.

Erste Informationen zur Ausbildung im Bäckerhandwerk findest du auch auf den Seiten Back dir deine Zukunft sowie konditoren.de/Ausbildung.

Ihr Weg zu uns beginnt hier

Entdecken Sie die vielfältigen Karrieremöglichkeiten beim Bäcker Knoll und finden Sie die Position, die am besten zu Ihren Fähigkeiten und Interessen passt.
Egal, ob Sie als Azubi durchstarten möchten, als Quereinsteiger neue Herausforderungen suchen oder Ihre langjährige Berufserfahrung bei uns einbringen wollen – wir bieten spannende Perspektiven für jeden Karriereweg.

Das Knolli-Team freut sich darauf, Sie als Mitglied willkommen zu heißen und gemeinsam mit Ihnen erfolgreich zu wachsen. Und nicht zu vergessen: Unser charmanter Begleiter, der "Knolli", freut sich auf jeden Bewerbenden, der Teil unserer Erfolgsgeschichte werden möchte.

Bewerben Sie sich jetzt in nur wenigen Schritten und werden Sie Teil des Knolli-Teams!

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